Cuisinier/ère polyvalent/-e

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, participez à la finition des plats et en contrôlez la qualité Vous renforcez l’équipe sur les différents types de services proposés par notre établissement : service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que cocktails dînatoires Vous contribuez en permane…

• Company: HÔTEL DU LÉMAN
• Location: Jongny, Riviera-Pays-d'Enhaut
• Job Category: Unknown
• Job Tags: Jongny