About this job
Die Taverne Johann in Basel sucht nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d), die sich mit dem Spirit unseres Hauses identifizieren möchte und Freude am Gastgebersein hat.
In dieser abwechslungsreichen Position sind Sie für das Wohl unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf im Service verantwortlich. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
- Herzliche Betreuung und professionelle Beratung unserer Gäste
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Koordination und eigenverantwortliche Führung eines eigenen Servicestationsbereichs
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs
- Sorgfältiges Eindecken und Vorbereiten der Tische
- Aktiver Verkauf sowie kompetente Empfehlungen von Speisen und erlesenen Weinen
- Verantwortung für die Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Servicebereich
- Umsetzung der internen Qualitäts- und Hygienestandards
Wir wenden uns an eine kommunikative und gastorientierte Person, die gerne im Team arbeitet, auch in hektischen Momenten den Überblick behält und über entsprechende Berufserfahrung im Service verfügt. Wenn Sie Gastgeber aus Leidenschaft sind und Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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