About this job
Este puesto es para un cocinero o cocinera que asuma la responsabilidad completa de la cocina. Tu misión principal será trabajar codo a codo con el equipo actual para ofrecer un servicio de calidad, eficiente y rentable, participando tanto en la elaboración diaria como en la planificación y mejora constante de la oferta gastronómica. También colaborarás directamente con la gerencia para definir la estrategia culinaria, los menús, la carta y los eventos especiales. Entre tus funciones diarias es…
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