Cocinero colectividades

Se busca cocinero para colectividades en Madrid, con jornada completa en horario escolar. Las funciones incluyen planificar, elaborar y presentar menús diarios adaptados a criterios nutricionales para niños, así como organizar y supervisar al equipo de cocina y a los monitores de comedor. También se encargará de la gestión de aprovisionamiento (pedidos, inventario y almacenamiento), de garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene alimentaria (APPCC) y del mantenimiento de las instalaci…

• Company: domestiko.com
• Location: Madrid
• Job Category: Unknown
• Job Tags: Madrid