About this job
domestiko.com está en la búsqueda de un/a profesional para ocupar el puesto de Monitor de Cocina en la provincia de Almería, con disponibilidad para trabajar también en la localidad de El Ejido. Buscamos a una persona responsable, organizada y con experiencia previa en entornos de cocina y colectividades, capaz de gestionar el servicio diario con autonomía y eficacia.
Las responsabilidades principales asociadas a este puesto incluyen:
- Realizar la compra y el aprovisionamiento de alimentos necesarios para el servicio.
- Recibir, revisar y almacenar correctamente los suministros alimentarios.
- Preparar la elaboración del menú diario adaptado a un grupo de aproximadamente 20 personas.
- Garantizar la limpieza, el orden y el mantenimiento adecuado de la cocina, así como de todos los utensilios y equipos de trabajo.
- Cumplir y llevar al día todos los registros obligatorios requeridos para superar con éxito las inspecciones sanitarias.
Se ofrece la oportunidad de incorporarse a un equipo dinámico mediante un contrato laboral de carácter temporal. Si cuentas con experiencia en el sector de la hostelería o la restauración, tienes habilidades para la organización de cocinas y resides en la zona de Almería o El Ejido, esta puede ser tu oportunidad profesional.
Invitamos a todos los candidatos interesados y que cumplan con el perfil a enviar su postulación a través de la plataforma para formar parte del proceso de selección.
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